ĈĥÖmїқ ĨŅ∫ãŋA
عدد المساهمات : 4962 نـقـــــــــــــاط : 66790
| موضوع: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأحد يوليو 31, 2011 2:29 pm | |
|
1- لتعزيز مذاق ثمار البحر المقليّة أو المشويّة، تُتبّل بمسحوق الكمون.
2- أسرع وأحسن طريقة لتقشير الخضروات المشوية هي وضعها داخل كيس بلاستيك وإغلاقه لبضع دقائق، ثم اخراجها وازالة القشرة عنها بكل سهولة.
3- عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة، يفضل عدم نقعه. بل غسله فقط بالماء البارد مما يضفي مذاقاً كاملاً من المرقة المستعملة.
4- إن إضافة قطعة كيوي مقشرة ومقطعة إلى اللحم المنقوع أو الدجاج أو الحبّار يجعل اللحم أطرى وألذ.
5- لا تستخدمي أكثر من 3 أنواع من الأعشاب والبهارات في الطبق الواحد، إلا إذا حددت الوصفة غير ذلك.
6- لتحضير مشهيات أو مقبلات لذيذة وبسرعة، احشي حبات الطماطم الحمراء ببعض الثوم المشوي وجبنة الكريمة وعصير الليمون والملح والفلفل.
7- استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والجبنة.
8- لتحضير خليط تغميس لذيذ، أضيفي الثوم المشوي إلى الباذنجان المشوي.
9- أضيفي الثوم المشوي إلى سطح البيتزا لمزيد من النكهة المميزة.
10- يضاف بعض الثوم المشوي إلى قليل من زيت الزيتون والخل البلسمي لتحضير زيت تغميس لذيذ
| |
|
T.n.)-Crx
عدد المساهمات : 8451 نـقـــــــــــــاط : 93929
| موضوع: رد: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأحد يوليو 31, 2011 7:46 pm | |
| | |
|
Tarek Ing
عدد المساهمات : 10542 نـقـــــــــــــاط : 99311
| موضوع: رد: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأحد يوليو 31, 2011 8:01 pm | |
| | |
|
ĈĥÖmїқ ĨŅ∫ãŋA
عدد المساهمات : 4962 نـقـــــــــــــاط : 66790
| موضوع: رد: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأحد يوليو 31, 2011 8:57 pm | |
| | |
|
ÄlặmbặRtǿr SǿùMã
عدد المساهمات : 8000 نـقـــــــــــــاط : 73466
| موضوع: رد: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأربعاء أغسطس 03, 2011 1:07 pm | |
| | |
|
ĈĥÖmїқ ĨŅ∫ãŋA
عدد المساهمات : 4962 نـقـــــــــــــاط : 66790
| موضوع: رد: نصائح سريعة في اقل وقت..... الأربعاء أغسطس 03, 2011 11:23 pm | |
| | |
|