موضوع: ماكولات غنية بالصوديوم الأحد أغسطس 07, 2011 12:09 pm
مأكولات غنية بالصوديوم الوجبات السريعة -الأجبان-الزيتون - صوص الصويا -الشوربات- مكعبات مرق الدجاج و اللحم-المكسرات المملحة-رقائق البطاطا التجارية- بعض الاصناف التجارية المملحة مثل (الكاتشب -المايونيز - الزبدة ) و غيرها الكثير
مأكولات فقيرة بالصوديوم
الخضار - الفواكه - البقوليات
مقدار الحصة اليومية من الصوديوم يومياً RDA الحد الأدنى : 500 ملغ /اليوم الحد الأقصى : 2400 ملغ/ اليوم
الفائض من الصوديوم
ان تناول الكثير من الملح ضار جداً ويترافق مع اصابة الانسان بأمراض خطيرة مثل: ارتفاع ضغط الدم - الوزمة المحيطية Periphral edema- زيادة الوزن
نقص تناول الصوديوم
يترافق النقص مع :أمراض الكليتين- أمراض الكظر (adrenal) - الاقياء و الاسهال الحاد أعراضه : اعياء ، اقياء، وهن ، ضعف ، ألم عضلي ، انخفاض ضغط الدم الانتصابي ...و غيرها
الرئيسية 
تسجيل 
عدد المساهمات
نـقـــــــــــــاط
