*sergio samah*
عدد المساهمات : 5794 نـقـــــــــــــاط : 66544
| موضوع: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ الأربعاء يوليو 13, 2011 9:49 pm | |
| 1 ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][
المقادير
5 بيضات م فانيليا 2 كوب سكر_ كوب زيت_كوب حليب سائل_كوب الا ربع كاكاو بودرة(نسكويك) كوب و ربع دقيق منخول م بكنج باودر الحشوة و التزيين:
علبة فواكه مشكلة_2 ظرف دريم ويب_شوكولاتة خام محلاة مبشورة
الطريقة:
اولاً [url=]لعمل [/url]الكيك:
_في الخلاط اضربي البيض مع الفانيليا جيداً جداً الى ان يبيض ثم اضيفي السكر بالتدريج ثم الزيت ثم الحليب ثم الكاكاو
_صبي المزيج في اناء بلاستيكي عميق ثم اضيفي الدقيق و البكنج باودر تدريجياً باستعمال مضرب سلك
او ملعقة خشبية ثم صبي المزيج في صينية [url=]الكيك [/url]و تدخل الفرن في درحة حرارة 200 مئوية
لمدة 45 دقيقة ثم بعد قليل تقلب في صينية و تترك لتبرد
_بحذر تقطع الكيكة بالعرض الى نصفين ثم يسقى كل نصف بالسائل السكري الموجود في علبة الفاكهة المشكلة
_ثم توضع طبقة من الفواكه فوق النصف السفلي و تغطى بنصف الكيكة العلوي بحذر
_ نقوم بعمل الكريمة( الدريم ويب) باستعمال مضرب اليد بالطريقة الموضحة على الغلاف و تبرد في الثلاجة
_بعد ان تبرد الكريمة نقوم بتغطية الكيكة كلها بالكامل بالكريمة البيضاء ثم تدخل الثلاجة لتبرد قليلاً
_ترش الشوكولاتة المبشورة على التورتة لتغطيها بالكامل و يتم عمل وردات بالكريمة و تزين و يتم
وضع حبة كرز فوق كل وردة
_تدخل الثلاجة لتبرد و تتماسك ثم تقدم و بالف هنا و عافية ...
| |
|
T.n.)-Crx
عدد المساهمات : 8451 نـقـــــــــــــاط : 94149
| موضوع: رد: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ الأربعاء يوليو 13, 2011 9:52 pm | |
| مشكوووورة على الموضوع الرائع
بصحا والعافية
تحياتي لك | |
|
خولة
عدد المساهمات : 181 نـقـــــــــــــاط : 48906
| موضوع: رد: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ السبت يوليو 16, 2011 12:43 pm | |
| | |
|
اسير الحب
عدد المساهمات : 2681 نـقـــــــــــــاط : 61121
| موضوع: رد: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ الأربعاء يوليو 20, 2011 7:16 pm | |
| وضوع متميز
روعة روعة ننتظر ابداعاتك | |
|
ÄlặmbặRtǿr SǿùMã
عدد المساهمات : 8000 نـقـــــــــــــاط : 73686
| موضوع: رد: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ الأربعاء أغسطس 03, 2011 1:39 pm | |
| | |
|
*sergio samah*
عدد المساهمات : 5794 نـقـــــــــــــاط : 66544
| موضوع: رد: ][®][^][®][كيكة الغابه السوداء][®][^][®][ الأحد سبتمبر 01, 2013 11:59 pm | |
| | |
|